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Bella tavola di Capodanno 2014 (15 foto)

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Olivier
Insalata Olivier, lui è "Carne", lui è "Capitale". Il re non ufficiale della scuola sovietica di insalate e scarsità di cibo - un minimo di verdure fresche leggere, un massimo di maionese. Tuttavia, è la sua giovinezza che di solito trascina secchi dalle provviste della nonna a una festa amichevole, dove sembra che ci sia "non c'è bisogno di cibo", ma con qualcosa è necessario avere un boccone di litri di alcol.

mimosa
Se non rifiuti mai un paio di cucchiaini Olivier, allora la mimosa è già un livello di buongustai. Non si sa a chi sia venuto in mente che il tuorlo d'uovo schiacciato assomiglia a petali di mimosa. Ma è noto che nell'insalata si intonano contemporaneamente burro, pesce in scatola, uova e, naturalmente, maionese di mare.

Il cosiddetto aspic (in realtà, può essere non solo il pesce) è uno dei prodotti più lunghi e in fase di preparazione del tavolo sovietico di Capodanno. Anche se accettiamo la condizione che la gelatina del pesce possa essere gustosa, è necessario fare un ottimo lavoro per non rovinare la gelatina - se cotta troppo a lungo, il pesce alla fine si rompe quasi in molecole.

Aringa sotto una pelliccia
Un altro capolavoro, ricco di olio, sai cosa. Ingredienti obbligatori sono aringhe, barbabietole e patate, eventualmente integrati con uova sode, mele e carote. La semplice combinazione di pesce salato e barbabietole suggerisce pensieri di un suicidio festivo sulle note di "Twist of Fate".

Qui, come con la monarchia in Gran Bretagna, lo champagne simboleggia il nuovo anno, ma sappiamo che la vodka fa tutto il vero lavoro. È solo che senza un elisir di quaranta gradi è improbabile che sia possibile digerire tutta quella quantità di maionese e pesce in scatola che una tradizionale tavola di vacanza promette.

Champagne sovietico
In effetti, la storia dello champagne sovietico è una serie di importanti progressi tecnologici dell'Unione Sovietica. Quello che è solo un fatto che nel 1975, Moet ha acquisito una licenza per produrre vino spumante con il metodo sovietico. Comunque, mano sul cuore, l'altro che compriamo solo per il gusto delle ragazze.

spratti
Pesce in scatola affumicato in olio - lo snack numero uno sul buon vecchio tavolo di Capodanno. Quando gli spratti affumicati formano benziprene tossico, e quando si consumano 50 grammi di cibo in scatola, una persona riceve una dose di sostanza cancerogena non inferiore a quella di un pacchetto di sigarette affumicate.

Napoleone
Che cosa è - asciutto, a strati, cosparsi sul tavolo e sui vestiti? - Esatto, Napoleone - la confezione principale sul tavolo del nuovo anno sovietico. Alcune nonne hanno ancora una ricetta segreta per un Napoleone davvero cool, che, per il gusto e la consistenza, non è come cartapesta con crema.

mandarini
Sì, questo è uno dei diversi tipi di frutta che le repubbliche meridionali dell'Unione Sovietica fornivano all'intero paese in inverno, e sarebbe strano non includerlo nella parte superiore del nuovo anno. Inoltre, sono molto più piacevoli a mangiare la vodka che, per esempio, i cetrioli sottaceto.

Come decorare il tavolo di Capodanno 2014 Cavalli?

Naturalmente, prima di tutto, ciò che vale a partire nel processo di decorazione di un tavolo festivo è il carattere e le preferenze della padrona del prossimo anno. Come sapete, il 2014 promette di passare sotto gli auspici del cavallo di legno blu, l'animale è bello, orgoglioso e aggraziato, e quindi, lo stile del design deve rispettarlo pienamente.

La prima cosa da capire è un elenco di presunti piatti e prodotti che occuperanno una posizione centrale sul tuo tavolo. Poiché il simbolo dell'anno è un erbivoro, è necessario monitorare l'abbondanza di verdure ed erbe sulla tavola del nuovo anno, provare a combinare ogni insalata o qualsiasi altro piatto con prezzemolo, aneto, basilico o altre erbe.

Non dimenticarti di tutti i tipi di frutta e verdura, i cavalli amano le mele, quindi prendi una buona parte del tavolo per un bellissimo stand con mele sfuse, mandarini, uva e altri deliziosi.

In generale, la soluzione ideale è dare la preferenza al tavolo vegetariano, escludendo carne e pesce, perché il Cavallo non accetta assolutamente piatti del genere.

Ma, naturalmente, nessuno ti disturba tanto se ti piacciono carne, pesce e altri frutti di mare, quindi concediti un paio di piatti del genere, ma cerca di rendere il metodo di cottura il più naturale possibile.

Ad esempio, se si tratta di un'anatra, quindi cuocere il tutto intero, se si tratta di un pesce, quindi sottaceto una carcassa intera. Ma dove l'anima può vagare completamente è nella distesa di insalate: prestare particolare attenzione alle ricette di verdure fresche e frutta, soprattutto dove sono presenti le carote.

Quali decorazioni possono essere sul tavolo nel 2014?

Prima di tutto, prendiamo una tovaglia di lino dal petto, questo dovrebbe essere in ogni casa, è spesso usato raramente. Cerca di attenersi a materiali e forme naturali in ogni cosa, se trovi insalatiere in legno o piatti, sarà il massimo della bellezza, soprattutto perché questi piatti sono di tendenza.

Sono adatti anche porcellane o bicchieri: piatti, insalatiere, candelabri e ciotole, che devono essere realizzati nello stesso stile e con colori simili.

Prendi un posto appartato sul tavolo dove puoi mettere un piccolo cestino di vimini pieno di avena e fieno fresco, decorarlo con i simboli di Capodanno e mettere una tazza di acqua pulita accanto ad esso, rispettare il modo in cui il proprietario della vacanza.

Se si desidera creare il design originale del tavolo festivo per il nuovo anno, quindi provare a rispettare uno stile particolare e l'orientamento del colore.

Si ritiene che i tradizionali fiori di Capodanno siano: rosso, oro, argento, blu, bianco e verde. Le loro combinazioni, così come le variazioni con le tonalità saranno in grado di dare al tuo design un tocco speciale di eleganza e stile.

Ad esempio, una tovaglia bianca su cui sono collocati elettrodomestici bianchi decorati con elementi rossi e dorati sembra molto impressionante: stelle di carta adesiva dorata, perle rosse e tinsel che si contorcano e si diffondono attorno a insalatiere, luminose, in tono con orpelli, tovaglioli e candele.

A proposito, il fuoco è un elemento naturale del prossimo anno, quindi assicurati di posizionare candele accese sul tuo tavolo delle vacanze.

Non è necessario che siano uguali, che alcuni siano più di altri meno, la cosa principale è osservare l'equilibrio dei colori.

Vacanze ikebans fatte di rami di conifere, decorazioni natalizie natalizie, perline e orpelli sembrano molto interessanti, creano una composizione, è possibile mettere una candela alta al centro. È meglio posizionare una tale ikebana al centro del tavolo, la cosa principale è non esagerare con le dimensioni, perché il posto principale e l'attenzione dovrebbero essere pagati ai piatti.

Non dimenticare che i tovaglioli originali sono sempre la migliore decorazione del tavolo, i tovaglioli con i cavalli o in uniforme, che, a proposito, sono facili da fare con le tue mani usando carta speciale, susciteranno una sorpresa particolare.

Naturalmente, sarebbe un peccato usare queste opere d'arte per il loro scopo, ma quale colore speciale possono portare alla tua festa! Se decidi di creare un tale capolavoro, assicurati di fornire il tuo tavolo anche con i tovaglioli ordinari, in modo che gli ospiti non si confondano ancora una volta alla ricerca di un tale mezzo di etichetta.

Una figura di legno di un cavallo o, come opzione, il suo equivalente al cioccolato può essere una buona conclusione per il tuo arredamento festivo. Non dimenticare i biscotti e il pane di farina d'avena, a proposito, se lo fai con le tue mani, allora il cavallo apprezzerà sicuramente questo fatto.

La decorazione della tavola di Capodanno è un'occupazione affascinante e avvincente, perché è così piacevole ammirare i frutti del tuo lavoro in seguito.

La cosa più importante è non esagerare, perché un tavolo pieno di figure, giocattoli e orpelli non è la soluzione migliore per un tavolo festivo.

Fai del tuo meglio e il Cavallo di quest'anno sicuramente guarderà nella tua casa, portando con te buona fortuna e benessere per la tua famiglia.

Preparare la tavola di Capodanno 2014

Sta arrivando l'ultimo dell'anno e la maggior parte delle casalinghe sta cominciando a pensare a quale tipo dare al tavolo interno e festivo, così come si dice "per essere nella linea tematica", quali piatti compongono il menu di Capodanno e quale tipo di decorazione dovrebbero avere.

Suggerimenti per decorare la tavola delle vacanze, tenendo conto delle tradizioni orientali dell'incontro del prossimo 2014 - l'anno del cavallo blu può essere trovato su http://kulinyamka.ru/vse-dlya-prazdnika/ukrashenie-novogodnego-stola.html.

E così, il favorito del prossimo anno secondo il calendario cinese è il cavallo blu, questa è una forte e intelligente creazione della natura, che predilige il cibo biologico e i materiali naturali. Quindi, quando compili un menu di vacanza, prima di tutto, devi prestare attenzione alle sue preferenze. Sarebbe bello organizzare il tavolo nello stile di "villaggio", ma si può anche fare con sfumature leggere sotto forma di piatti di legno (cestini di vimini, vassoi di legno, cucchiai), usando tovaglioli di cotone, lino, preferibilmente nei colori blu-blu, viola.

Sullo sfondo della carenza di vitamine invernali, qualsiasi verdura sul tavolo delle vacanze non sarà solo utile, ma diventerà anche una decorazione e aggiunta indispensabili alla maggior parte dei piatti. Cipolle verdi, prezzemolo, cavolo cinese, aneto non sono solo cibi sani, ma rendono anche la decorazione della tavola molto più attraente, mentre rispondono ai segni del calendario orientale.

La scelta principale dei piatti del tavolo vacanza è a favore di verdure, principalmente insalate. Preferisci ricette con cavoli, barbabietole, carote, rape, ravanelli, melanzane, zucchine. Ma come fare a meno del tradizionale Olivier? E lasciate questa insalata, se aggiungete erbe fresche e cetrioli. È molto buono per un tale set di prodotti di pane di segale, gustoso, sano e conveniente negli acquisti.

I piatti principali di quest'anno sono meglio scegliere dalla cucina tradizionale. Le prelibatezze esotiche di frutti di mare o frutti rari saranno superflui. Anche in altri casi, non dovremmo semplificare la nostra tavola, questa è una vacanza per i propri cari, il che significa che è necessario scegliere ricette che combinano la selezione originale di componenti. Tali piatti possono essere basati su carne di maiale, manzo, pollame e persino pesce.

Il cavallo blu è abbastanza onnivoro e non è contrario a mangiare dolci, specialmente dall'impasto. Le torte sono adatte, biscotti che includono farina d'avena, pezzi di frutta, fiocchi d'avena o pasta frolla, ripieni di mele, frutta secca, marmellata, queste prelibatezze sono facili per lo stomaco e molto gustoso.

Non sarà superfluo prestare attenzione al design della stanza in cui risiederà il tavolo di Capodanno. L'uso di una pioggia e ghirlande in una tavolozza blu-blu, verde, viola è il benvenuto. Per diluire in qualche modo queste tonalità fresche, aggiungi un piccolo gioiello in legno color pastello.

Guarda il video: Decorare la tavola di Natale (Novembre 2020).

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