Consigli per le donne

Il vetro rotto è una torta semplice ma interessante

Vale la pena almeno una volta di fare una torta "Broken Glass", e la ricetta prenderà sicuramente il suo posto nel salvadanaio più preferito. Non è senza motivo che centinaia di casalinghe preferiscono cucinare questa torta particolare, perché ha diversi vantaggi contemporaneamente.

È davvero delizioso Preparato da gelatina, la torta ha un gusto delicato e molto insolito.

Non ha bisogno di infornare. Molte donne saranno certamente d'accordo sul fatto che durante il periodo pre-festivo una ricetta per una torta senza cottura sarà un vero dono. "Il vetro rotto" non richiede lunghi preparativi e risulta sempre eccellente.

La ricetta base può essere cambiata e integrata in ogni modo, il risultato sarà esattamente il dolce che tutta la famiglia amerà, ei bambini saranno deliziati.

ingredienti

Secondo la ricetta classica, questa torta include:

  • gelatina pronta - 3 sacchetti sono sufficienti,
  • la panna acida non è molto grassa - 500 g,
  • zucchero - circa 200 g,
  • gelatina senza additivi - 20 g.

Jelly è meglio scegliere con un gusto e un colore diverso. Più è luminoso, più sarà bello e appetitoso il piatto finito. L'opzione migliore è verde, rosso e giallo.

Consigli dalle hostess. Per preparare un pasto festivo, è meglio comprare i prodotti di quei produttori che già conoscono. La gelatina qui è l'ingrediente principale, quindi un prodotto di scarsa qualità può rovinare l'intero risultato.

Preparazione di "vetro" colorato

Nonostante il fatto che la preparazione di questo piatto non richieda molto tempo e fatica, vale la pena cominciare a farlo presto, meglio il giorno prima della celebrazione prevista. Perché? Il fatto è che la gelatina dovrebbe mantenere la sua forma bene, quindi deve essere adeguatamente raffreddata nel frigorifero.

Prima di tutto prepara la gelatina colorata. Per non confondersi con la tecnologia, vale la pena esplorare la confezione del prodotto - ogni produttore fornisce raccomandazioni speciali sulla preparazione. Il più delle volte, per fare la gelatina, si versa in un contenitore, si versa una certa quantità di acqua (circa 0,5 litri per confezione), accuratamente mescolata e portata ad ebollizione. In questo caso, il liquido deve essere costantemente in agitazione. Per rendere la gelatina abbastanza forte, la quantità di acqua dovrebbe essere ridotta del 30% rispetto a quanto raccomandato dal produttore.

Non appena la gelatina bolle, viene rimossa dalla stufa (a meno che non ci siano istruzioni speciali sulla confezione). Il liquido risultante viene raffreddato a temperatura ambiente e quindi pulito a freddo per 3-4 ore. Di conseguenza, dovresti ottenere 3 contenitori con una gelatina multicolore di consistenza densa.

Nozioni di base sulla cucina

La classica torta di gelatina "Vetro rotto" viene preparata sulla base di panna acida. La gelatina normale senza additivi versa acqua calda bollita. 20 g di gelatina richiedono circa 50-70 ml di acqua. In questa forma, il contenitore viene lasciato per 5-15 minuti, durante i quali la gelatina ha il tempo di gonfiarsi. È possibile accelerare il processo di mettere la ciotola in un bagno d'acqua.

In questo momento, puoi fare la preparazione di panna acida. Per fare questo, 0,5 litri di panna acida mescolati con lo zucchero. Se lo si desidera, aggiungere un po 'di vaniglia a questa miscela. La panna viene montata con un frullatore o una frusta fino a quando i chicchi di zucchero non sono completamente sciolti. Ora la massa preparata viene versata in gelatina e accuratamente mescolata.

Come una varietà di questo dolce può essere chiamato una variante a base di yogurt e ricotta. La ricetta per la torta "Broken Glass" in questo caso ti consente di ottenere un dessert dal gusto delicato e cremoso. Per la sua preparazione invece di panna acida utilizzare una miscela di yogurt e ricotta. Ricotta accuratamente sfilacciata per evitare grumi. Il resto del lavoro è lo stesso.

Torta di versamento

Per preparare correttamente la torta di gelatina di vetro rotto, avrai bisogno di una forma di vetro adatta (preferibilmente di forma rotonda). Molti consigliano di rivestire il fondo e i lati del serbatoio con pellicola trasparente. Presumibilmente, questo renderà più facile e veloce rimuovere la gelatina congelata. Tuttavia, vale la pena considerare: per stendere il film idealmente è quasi impossibile, e quindi sulla torta finita "Broken Glass" rimarranno grinze, buche e altre irregolarità, che guasteranno significativamente l'aspetto del dessert.

La gelatina colorata finita viene rimossa dai contenitori e tagliata in piccoli pezzi, circa 1 cm di dimensione. Non è necessario aderire a nessuna forma particolare - è possibile tagliarla in modo arbitrario.

Sul fondo di un grande contenitore, viene posta una gelatina colorata tritata, versata sopra con del ripieno di panna acida e controllare se vi sono dei vuoti d'aria (specialmente vicino alle pareti della ciotola). La superficie è liscia e pulita a freddo fino a quando non si solidifica.

Come estrarre la torta "Broken Glass"

Per rendere la torta non solo gustosa, ma anche presentabile, deve essere accuratamente rimossa dal contenitore. Coloro che hanno rivestito il fondo dello stampo con pellicola trasparente devono girare lo stampo e mettere la gelatina su un piatto piatto. Pellicola accuratamente separata.

Tuttavia, c'è un'altra opzione. Risparmia tempo, forza e nervi del cuoco. Quando versare gelatina non è affatto necessario. Prima di estrarre il dolce, il contenitore deve essere posto in acqua calda per alcuni secondi. In questo caso, la torta si separerà dalle pareti dei piatti senza alcun problema. Basta girare il modulo su un piatto piatto con un movimento rapido.

Torta biscotto

Devo dire che un dessert del genere, composto da una gelatina, non piacerà a tutti, perché non ha quel componente, che molti vedevano nella torta: questa è la torta.

Tuttavia, c'è una soluzione. Tutti coloro che vogliono affrontare questo compito abbastanza rapidamente e faranno una torta tradizionale "Broken Glass" con biscotti. Puoi risparmiare tempo e acquistare torte già pronte e puoi crearle tu stesso.

Ciò richiederà:

  • uova - 5 pezzi.,
  • zucchero - 200 g,
  • farina - 160 g

In un contenitore pulito e asciutto, le uova vengono battute a lungo con un mixer finché il loro volume non raddoppia. A questo punto, aggiungi un po 'di zucchero. La schiuma di zucchero d'uovo deve essere sufficientemente densa e non avere chicchi di zucchero. Alla fine aggiungere la farina e mescolare delicatamente con un cucchiaio in modo che la schiuma non cada.

L'impasto viene versato in una forma di carta da forno e immediatamente inviato al forno (dovrebbe essere già riscaldato a 180 gradi). Dopo circa 20-30 minuti, è possibile rimuovere il biscotto. Il grado di preparazione è controllato con uno stuzzicadenti di legno.

Dopo il raffreddamento, la torta viene divisa in 2 o 3 parti. Due di loro sono finemente tritati e mescolati con gelatina colorata. Tutto questo è versato panna acida. La terza parte del biscotto è posta sopra e ben stirata. Dopo aver girato la torta sarà il fondo. Con lo stesso principio, puoi fare una torta "Broken Glass" con i biscotti.

Cos'altro puoi aggiungere al dessert

In effetti, ci sono molte opzioni per rendere questo dolce, perché può essere combinato con quasi tutti i frutti e bacche. Banane, arance, mele, pesche, pere, fragole: queste sono solo alcune opzioni per gli integratori.

In cima a questa delicatezza può essere decorato con panna montata. La torta fatta in casa "Broken Glass" sarà gustosa, molto utile e ipocalorica.

Vale la pena fare questo dolce? Con tutti i mezzi. Qualunque padrona può farcela, anche quella a cui molti capolavori dell'arte culinaria non si sono ancora arresi. Allo stesso tempo, una delicata delicatezza di gelatina può davvero decorare un tavolo festivo.

Budget e non banale

In realtà, questa torta è una gelatina, che consiste di diverse parti: i principali, solitamente bianchi e colorati, che creano l'effetto del vetro. Questa prelibatezza facile da preparare è l'ideale per le celebrazioni estive. Fresco, naturale e gustoso, è adatto anche per il menu delle feste per bambini.

Inoltre, una ricetta simile sarà un vero toccasana per coloro che non hanno un forno, o la qualità della cottura in esso lascia molto a desiderare.

Quindi impariamo come cucinare la versione classica. Dai prodotti saranno necessari:

  • gelatina con vari additivi - 3 pacchi.,
  • panna acida - 400 g,
  • gelatina - 20 g,
  • zucchero - 200 g,
  • frutta.

Il contenuto dei sacchetti di gelatina dolce versato in contenitori separati, versare acqua bollente, mescolare accuratamente e lasciare raffreddare, quindi inviare al frigorifero. Questo dovrebbe essere fatto in anticipo in modo che la massa abbia il tempo di congelare prima che il dessert sia pronto.

La gelatina si dissolve in acqua e lascia gonfiare. In questo momento, panna acida mescolata con zucchero. Per accelerare il processo, puoi farlo a fuoco basso, ma non scaldarlo molto.

Tagliare la gelatina multicolore finita e la frutta a pezzetti, metterla in una ciotola o in una forma. Aggiungere la gelatina alla panna acida, mescolare e versare nello stampo. Mescolare delicatamente in modo che i pezzi di "vetro" e frutta siano distribuiti uniformemente all'interno. Refrigerare per diverse ore.

Per rendere il dolce più facile da rimuovere dallo stampo nel tempo, puoi metterlo in 30-40 secondi in una ciotola di acqua calda.

Con pan di spagna

Per le basi sarà necessario:

  • farina - 200 g,
  • zucchero - 200 g,
  • uova - 3 pezzi

All'inizio, le uova con lo zucchero vengono montate finché non appare la schiuma. Dopo che sono gradualmente aggiunti farina. Il biscotto viene cotto dall'impasto risultante (20-30 minuti ad una temperatura di 180 gradi), che dovrebbe essere lasciato raffreddare.

Jelly da cucinare, come nella ricetta precedente, dopo di che puoi iniziare il "montaggio" della torta. Per fare questo, rompere il biscotto a pezzettini, e schiacciare, mettere nella forma. Distribuire "bicchieri" colorati e frutti dall'alto, quindi ripetere di nuovo gli strati. Aggiungi la panna acida agli ingredienti e manda in frigo.

Con un biscotto

Il dolce facile può essere fatto con tale base. Innanzitutto, come nelle versioni precedenti, è necessario creare un aspic multicolore. Dopodiché, spezzetta il biscotto a pezzetti, mettilo sul fondo del contenitore e disponi i pezzi di "vetro" colorato sopra e poi versaci sopra la panna acida. Attendi il congelamento e servi.

Con la ricotta

Naturalmente, questa è una versione più soddisfacente e ipercalorica di "vetri rotti", ma non per questo meno gustosa. Questo dessert è un'ottima alternativa alla solita ricotta con panna acida o casseruola, che i bambini rifiutano. Non mancheranno sicuramente la degustazione di una così delicata delicatezza. Ecco di cosa hai bisogno dai prodotti:

  • biscotti biscotti - 200-300 g,
  • gelatina di colore - confezione da 3 pezzi,
  • ricotta - 300 g,
  • panna acida - 400 g,
  • zucchero - 1,5 st,
  • gelatina - 20 g

I biscotti si rompono e mettono uno spesso strato sul fondo del modulo. Per biscotto non è rimasto indietro rispetto alla massa principale, devi batterlo con una forchetta, lì la base sarà meglio bagnata. La gelatina colorata fatta in anticipo viene tagliata e stesa sulla base. Versare tutta la massa cremosa, preparata con la cagliata grattugiata, mescolata con panna acida e zucchero, con l'aggiunta di gelatina. Refrigerare per diverse ore.

Coloro che guardano la loro figura possono usare lo yogurt magro come base, quindi il dolce sarà ancora meno calorico. E se il tempo è gravemente carente, puoi semplificare la ricetta e usare la marmellata tagliata a fettine sottili per "vetro" colorato.

Come puoi vedere, non è necessario essere un grande artigiano per creare un piccolo capolavoro culinario. Una torta di vetro rotta è una grande sorpresa per bambini e adulti e un'ottima alternativa alle torte tradizionali. È facile dividerlo in porzioni e un taglio vivace e colorato risveglierà sicuramente l'appetito dei tuoi ospiti.

Commenti e recensioni

17 febbraio Natalya772 # (autore della ricetta)

20 gennaio Natalya772 # (autore della ricetta)

17 gennaio Natalya772 # (autore della ricetta)

17 gennaio Natalya772 # (autore della ricetta)

17 gennaio Natalya772 # (autore della ricetta)

17 gennaio Natalya772 # (autore della ricetta)

17 gennaio Natalya772 # (autore della ricetta)

16 gennaio, Natalya772 # (autore della ricetta)

15 gennaio Natalya772 # (autore della ricetta)

15 gennaio Natalya772 # (autore della ricetta)

Lascia un commento o una recensione di una ricetta

Registrati o accedi se ti sei già registrato.

Puoi accedere al sito senza registrarti e inserire una password usando il tuo account sui seguenti siti:

Se non sei soddisfatto di qualcosa in un nuovo design, scrivi i tuoi commenti in modo che possiamo ripararlo.

Accedi senza registrazione

Puoi accedere a questo sito.
sotto il tuo nome

Processo di cottura

  1. Sbattete le uova rotte fino a che non siano spesse e resistenti.
  2. Aggiungere gradualmente zucchero.
  3. Aggiungi la vaniglia.
  4. Setacciare la farina lì.
  5. Versare in una forma rotonda, cuocere per almeno mezz'ora a 180 gradi. Uso ottimale della forma di silicone, che può essere leggermente unta con burro fuso.
  6. Quindi rimuovere il pan di spagna, raffreddare su una gratella.

  1. Conservare la gelatina in anticipo, come indicato sulla confezione, congelare.
  2. Prima dell'uso, deve essere rimosso dagli stampi. Per fare questo, immergere rapidamente il fondo della forma in acqua bollente, mettere la gelatina su un piatto.
  3. Tagliatelo a cubetti, mettete la gelatina in diversi colori in una ciotola e toglietela al freddo.

  1. Gelatina versare la quantità di acqua indicata nelle istruzioni sulla busta. Dagli una spinta.
  2. Quindi mettete in una ciotola, accendete un piccolo fuoco, mescolando, sciogliete, non portando ad ebollizione.
  3. Versare la panna acida in una grande ciotola, aggiungere lo zucchero e montare con un mixer.
  4. Versare la gelatina leggermente raffreddata e mescolare il tutto.
  5. I frutti staccano i film e i semi, tagliano il kiwi a fette e tagliano a metà ogni fetta di mandarino.

Inizia a raccogliere la torta "Broken Glass" con frutta:

  1. Biscotto si sbriciolava con le mani in uno stampo rotondo di silicone, dove veniva cotto.
  2. Distribuire uniformemente sul fondo.
  3. Mettere i cubetti di gelatina, mescolando e premendo leggermente nell'impasto.
  4. Quindi stendete uno strato di frutta a fette e, sopra, spezzate le mani della seconda metà del pan di Spagna.
  5. Metti sopra la gelatina e la frutta rimanenti.
  6. Versare la panna acida mescolata con la gelatina.
  7. Appiattire delicatamente con un cucchiaio e mettere al freddo per la notte.
  8. Girare la torta finita sopra il piatto, guarnire con frutta fresca.

Torta leggera "Bicchiere rotto" con yogurt

Soprattutto per chi segue la loro figura, è intesa la gelatina leggera a basso contenuto calorico "Broken glass" con frutta. Ottimo per la colazione in una calda giornata estiva o su un tavolo festivo. I frutti possono essere aggiunti stagionalmente, così come decorare la torta con noci, fiocchi di cocco. Tempo di cottura = 1 ora 10 min. Si riferisce a una torta leggera a dessert ipocalorici senza cottura.

Dessert "Bicchiere rotto" con ricotta

La torta splendidamente decorata "Broken Glass" può essere preparata non solo sulla base di panna acida. Può essere sostituito con successo dalla ricotta, che è più salutare e nutriente. Una torta del genere diventerà una vera "bacchetta magica" per quei genitori i cui figli non vogliono mangiare cagliata sana con un pretesto. Agli adulti piacerà sicuramente questo dessert: è leggero, freddo, non richiede molto tempo per prepararsi. Il tempo di cottura non durerà più di 1 ora. Si riferisce ai dessert di ricotta senza cottura.

Ricetta di vetro rotto con gelatina

Questa ricetta non sarà una cottura. Iniziamo a preparare vetri rotti con la ricetta più semplice che non richiede manipolazioni complesse. Prima di iniziare, prepara tutti gli ingredienti necessari. Che può essere facilmente trovato in qualsiasi supermercato.

Gelatina multicolore. Puoi comprarlo pronto. E puoi cucinare da solo. Se non si riesce a trovare la gelatina del colore desiderato, si ottiene una gelatina secca e si prepara da soli. La ricetta della gelatina è molto semplice versare la giusta quantità di acqua, mescolare la polvere con acqua e nel frigorifero.

Non sono riuscito a trovare la gelatina gialla, quindi ho preso un sacchetto di gelatina di arancia secca e l'ho cucinato da solo.

Si consiglia di iniziare la cottura con la cottura in gelatina. Che deve essere diluito con un bicchiere di acqua normale. La temperatura dell'acqua è stanza.

Mentre la gelatina si scioglie in acqua. Preparare basi acide. Mescolare la panna acida con lo zucchero e la vaniglia. Bene battere con una frusta o un mixer. È necessario raggiungere la completa dissoluzione dello zucchero nella panna acida. L'ho fatto con un mixer, ma puoi anche usare un frullatore ad immersione.

Nel frattempo, la gelatina si scioglie in acqua e devi riscaldarla un po ', portarla alla prontezza, per così dire. La gelatina viene preparata molto velocemente, quindi non vale la pena allontanarsene per molto tempo.

Riscaldare la gelatina senza far bollire, mescolando continuamente con una spatola o un cucchiaio. Non appena la gelatina raggiunge uno stato di trasparenza, che è completamente sciolto in acqua, togliere immediatamente dalla stufa. E lascia raffreddare a temperatura ambiente.

Mentre la gelatina si raffredda, prepara la gelatina, devi tagliarla. Puoi tagliarlo su qualsiasi cifra tu voglia.

Miscela di gelatina raffreddata con panna acida. Versare la gelatina in un sottile flusso di metano e mescolare costantemente con un frullatore o una frusta.

Il modulo per la torta, è possibile scegliere qualsiasi vetro, plastica o silicone senza alcuna differenza. Sarà quadrato, rotondo o ovale, dipende da te. È possibile distribuire la massa risultante in diverse piccole forme o tazze. La cosa più importante è che la superficie all'interno della forma sia perfettamente liscia. Ciò consentirà di estrarre il dessert finito senza danneggiarne l'aspetto.

È possibile gettare il fondo e le pareti del cibo della muffa. E se le pile sono lisce, si aprirà il dessert già pronto e così via senza usare un film.

Bene, è così. Ora mettiamo i pezzi di gelatina nella forma, versiamo nella massa gelatinosa un po 'di mix e inviamo al frigorifero per 4-5 ore, e meglio per la notte. Per essere sicuro che la torta sia completamente congelata. Хотя у меня он застыл за 3,5 часа.

Достаем десерт из холодильника накрываем подходящей тарелкой или блюдом на котором будем подавать это угощение переворачиваем и вытряхиваем торт на блюдо. Осталось нарезать на кусочки и приступить к дегустации этого по истине нежного тортика.

Если что-то было непонятно смотрите видео, где подробно описан каждый шаг в приготовлении торта Битое стекло.

Ricetta in vetro rotto con biscotti

L'opzione di fare questo dolce con un biscotto non è molto diversa dalla precedente, ma ovviamente ha le sue caratteristiche. Per coloro che non sanno come fare un biscotto, dirò che puoi usare torte biscottate già pronte o torte biscottate già pronte. Una ricetta per fare biscotti, puoi leggere in fondo.

Panna acida da 500 grammi.

Zucchero 100 grammi.

Gelatina 1 borsa.

Gelatina multicolore. Basta 3-4 colori.

Se prendi la gelatina pronta, il processo di cottura verrà tagliato in due, perché non dovrai aspettare fino a quando la gelatina si addensa. E se cucini gelatina, il tempo di cottura aumenta un po '.

Preparare la gelatina. Riempire il sacchetto con acqua bollita a temperatura ambiente. Non vediamo l'ora che assorba l'acqua.

Quindi riscaldare la gelatina fino a quando non è completamente sciolta. Mantieni la pentola a fuoco basso mescolando continuamente. La cosa principale è non portare la gelatina a ebollizione. Ora mettilo da parte per raffreddare e trasformalo in pan di Spagna e gelatina. Modalità biscotti in piccoli pezzi, anche venire con gelatina.

Se la forma della torta non è perfettamente liscia, puoi usarla con pellicola trasparente. che facilita ulteriormente la rimozione del prodotto finito dallo stampo.

Distribuisci i pezzi di biscotto nella forma in cui la nostra torta si indurirà. Distribuisci gelatina sopra. E così diverse volte fino a quando gli ingredienti finiscono.

Panna acida mescolata con zucchero e vaniglia. È bene mescolare tutto con un mixer fino a quando lo zucchero è completamente sciolto in panna acida.

Mescolare di nuovo la gelatina con la panna acida, sbattere bene con un mixer e versare il tutto con gelatina e biscotto.

Metti il ​​modulo in frigorifero per 4-5 ore. Dopo la torta finita lo trasformiamo in un piatto sul quale prevedi di servire le leccornie.

Se la torta non vuole andare fuori forma. Immergerlo in acqua bollente o scaldarlo con un asciugacapelli da tutti i lati, quindi la gelatina uscirà facilmente dagli stampi. Il cibo gustoso è completamente preparato e può essere servito.

Torta di vetro rotto con frutta e bacche

Per questa torta gustosa e ariosa, frutti e bacche dovrebbero essere scelti con molta attenzione. Sour e leggermente amaro non funzioneranno, quindi interromperanno la tavolozza generale del gusto. Pertanto, prima di aggiungere la frutta alla torta, pre-tenere un assaggio gusto dei frutti di bosco, anche le più belle fragole o uva può rovinare il tuo capolavoro culinario.

Panna acida, zucchero, frutta, bacche, vaniglia, gelatina, zucchero, gelatina pronta, pan di Spagna.

Sciogliere la gelatina in acqua calda e scaldare a bagnomaria fino a completa dissoluzione. E lascia che si raffreddi. ATTENZIONE Non portare ad ebollizione.

Lavare le bacche per ordinare e tritare.

Panna acida, zucchero e vaniglia mescolare e battere con un frullatore o una frusta.

Mescolare la gelatina raffreddata con panna acida in un ruscello sottile e mescolare di nuovo bene.

Biscotto rompi le mani e giace sul fondo del modulo. Gelatina in pezzi e spalmata su un biscotto. Con frutti di bacche fanno lo stesso.

Riempi tutti gli strati con panna acida con gelatina e mettili in frigorifero per 5-6 ore.

Prendiamo il nostro bicchiere rotto dal frigorifero, lo stendiamo su un piatto e lo serviamo al tavolo e riceviamo i complimenti.

Ricetta Biscotto

La ricetta del biscotto è utile non solo per fare una torta di vetro rotto, ma per molti altri piatti anche molto spesso sono richieste torte biscottate. Sì, e di per sé il pan di Spagna è un piacere molto gustoso. Ci sono molte ricette per cucinare, ma darò quella più semplice anche a un principiante in grado di gestire.

Separare i tuorli dalle proteine.

Zucchero diviso in due metà uguali. Una parte va ai tuorli e l'altra agli scoiattoli.

Batti i tuorli con un mixer finché non cambiano colore da giallo a bianco. Continuiamo a battere i tuorli finché non appare una leggera schiuma.

Facciamo la stessa storia con le proteine. Vero, il tempo deve essere speso per più. Gli scoiattoli si frullano fino a ottenere una schiuma spessa e costante. La schiuma dovrebbe essere così spessa che ci sarebbero tracce dei frullatori sulla sua superficie.

Ora queste due consistenze devono essere mescolate. Distribuire i tuorli ai bianchi e mescolare delicatamente con un cucchiaio.

Setacciare la farina immediatamente nella ciotola per le uova. Aggiungi il lievito. Mescolare l'impasto con un cucchiaio fino a quando la massa diventa omogenea.

Versare l'impasto nella forma preparata. E manda un forno caldo. La temperatura di cottura è di circa 120-150 gradi. Il tempo di cottura del biscotto dipende dalla temperatura e dalla forma. Ma in media non ci vogliono più di 15-20 minuti.

Controlla la prontezza è molto facile colpire una torta nel mezzo con uno stuzzicadenti, se lo stecchino è pulito e non c'è pasta su di esso, quindi il biscotto è completamente pronto. Puoi toglierlo dal forno.

Torta di vetro rotto con ciliegia e pesche

Questo dolce è abbastanza semplice da preparare. E gli ingredienti sono facilmente disponibili. Il tempo di cottura è solo 3-4 ore.

Gelatina pronta, un sacchetto di gelatina, panna acida da 500 grammi, zucchero, pesche fresche o in scatola, ciliegie fresche o congelate, vaniglia, torta biscotto, scaglie di cocco.

Preparare la gelatina. Versare un sacchetto di gelatina in una ciotola e versare un bicchiere d'acqua. Stiamo aspettando che assorba l'acqua. Non appena la gelatina ha assorbito tutta l'acqua, aggiungiamo un altro mezzo bicchiere d'acqua e mandiamo una ciotola di gelatina a pitta. Portalo a un liquido senza farlo bollire. E fresco a temperatura ambiente.

Mettere la panna acida in una ciotola, aggiungere mezzo bicchiere di zucchero vanigliato e mescolare con un mixer per circa 5 minuti. Quindi sciogliere tutto lo zucchero e la panna acida diventerà più aria e liquida.

Modalità gelatina in forma arbitraria. Modalità torta biscotto in pezzi non più di 3 cm.

nella forma in cui la torta si raffredda, stendiamo le pesche e le ciliegie preparate. Quindi pezzi di biscotti e gelatina. Soprattutto dare fastidio con il layout non vale la pena, perché alla fine bisogna mescolare tutto bene.

Mescolare la gelatina raffreddata con panna acida e sbattere bene. Versare la panna acida sotto forma di gelatina di frutta e biscotti, mescolare e mettere in frigorifero per 3-4 ore.

Prima di ottenere la torta abbassare la forma in acqua calda in modo che rimanga dietro le pareti della forma.

Cospargere i fiocchi di cocco prima di servire. Ora puoi servire dolcetti e deliziare i bambini. Buon appetito

Cosa puoi fare una torta di vetro rotto.

Puoi cucinare solo con marmellata e puoi cucinare in un pò di gelatina e qualcos'altro. Qui di seguito sono esempi con cos'altro si può fare questa torta dolce eccellente.

Ananas in scatola con gelatina di frutta.

È possibile aggiungere un po 'di cacao in panna acida, quindi si otterrà una torta al cioccolato rotto.

Ricetta con latte condensato e panna

lehighvalleylittleones-com